Претходно
Велигденски мафини: Десерт што совршено се вклопува во празничната трпеза
Ако барате совршен десерт за празниците, ова е идеалниот рецепт за вас.
Потребни состојки:
- 2 јајца
- прстофат сол
- 100 гр кристален шеќер
- 1 ванилин шеќер
- 2 лажици стопен путер
- 4 лажици павлака
- 200 гр брашно
- 1 прашок за печиво
- 2 лажици гриз
Состојки за полнење:
- кајсии од компот
- 200 мл шлаг
Начин на подготовка:
Измешајте ги белките со малку сол. Потоа додајте ги шеќерот и ванилиниот шеќер и продолжете да мешате. Додајте ги путерот, павлаката и жолчките и измешајте. Додајте ги брашното, гризот и прашокот за печиво и соединете ја смесата со шпатула. Ставете ја смесата во плех за мафини и печете 20-25 минути на температура од 180 °С. Кога ќе се изладат мафините, наполнете ги со шлаг и ставете кајсии одозгора.
Погледнете го и овој лесен и брз рецепт за овошни мафини без брашно.
