Претходно
Рецепт за сос кој е совршен за салати, но и многу повеќе!
Зелена магија во вашата салата, врз зеленчук и многу повеќе! Овој вкусен сос е лесен за подготовка и е одличен за вегани.
Потребни состојки:
- 10 гр свеж магдонос (лабаво исечен пред мерење)
- 7 гр свежи листови од босилек (лабаво исецкани пред мерење)
- 8 гр свеж пипе, исечкан
- 15 милилитри сок од лимон
- 60 гр индиски ореви
- 80 милилитри вода (или повеќе по потреба)
- 2 големи чешниња лук
- 1/2 лажиче морска сол
- 1 нотка црн пипер
- 15 милилитри маслиново масло или по вкус
Начин на подготовка:
- Потопете ги индиските ореви во многу топла вода 15-20 минути, а потоа исцедете ги.
- Во мал блендер, додадете ги сите состојки и блендирајте околу 1-2 минути или додека не добиете кремаста смеса.
- Вкусете и прилагодете го вкусот по потреба, додавајќи повеќе сол по вкус, сок од лимон за киселост или билки. Ако е премногу густо, додадете повеќе вода.
- Чувајте го во затворен сад во фрижидер до 3-4 дена.
Можеби ќе сакате да го пробате и овој рецепт за намаз од грав со вкус на лимон и зачини.
