Претходно
Колач со црно вино и чоколадо
Неодолива комбинација на чоколадо со алкохол
Потребни состојки:
- 250 грама брашно
- 100 грама какао
- 1 лажиче сода бикарбона
- 1/2 лажиче сол
- 250 грама омекнат путер
- 200 грама шеќер
- 2 големи јајца
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 300 мл црвено вино
- Шеќер во прав, за наросување
Начин на подготовка:
- Загрејте ја рерната на 180 степени и намрсете го садот за куглоф.
- Во сад измешајте ги брашното, какаото, содата и солта.
- Во друг сад со миксер мешајте ги путерот и шеќерот додека добиете пенеста смеса.
- Потоа почнете да ги додавате јајцата, едно по едно, додека добро не се измешаат со смесата.
- Додајте ја и ванилата и матете уште две минути.
- Наизменично додавајте ги сувите состојки и виното во садот сѐ додека добро не се соединат.
- Печете околу 45 минути. На крајот наросете го колачот со шеќер во прав и сервирајте.
Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.
