„Кафето е единствениот соговорник со кого можам да разговарам кога ќе станам од спиење.“

„Ги оркестрирам моите утра во согласност со мелодијата на кафето.“ – Хари Матар

„Не постои подобар систем за комуникација на работа од кафе паузата.“

„Кафето е она кое ги прави политичарите помудри и им овозможува да гледаат со полузатворени очи.“

„Здраво, јас сум Симона и сум кафехоличар. Поминаа 38 секунди од мојата последна голтка.“

„Кафето, како и животот, треба да се конзумира голтка по голтка.“

„Црно како ѓавол, жешко како пеколот, чисто како ангел, слатко како љубов.“ – рецепт за кафе според францускиот дипломат Шарл Морис де Талеран

„Кафето не е само пијалак. Тоа е момент за уживање.“

„Добриот ден започнува со добро кафе. Доброто кафе почнува со добро зрно.“

„Tипичен ден во мојот живот: несоница во ноќта –> главоболка следниот ден –> кафе за да ја совладам главоболката –> несоница како резултат не премногу испиено кафе!“

Тој беше мојот шлаг, јас неговото кафе – кога нè сипавте заедно, станавме нешто. – Џозефин Бејкер.

Само една работа е сигурна за кафето… Каде и да се одгледува, продава, вари и консумира, таму ќе има жива дискусија, јаки размислувања и добра конверзација. – Марк Пендерграст