Претходно
Рецепт за англиски колач: Меки коцки од чоколадо со шлаг
Класичен десерт без конкуренција.
Потребни состојки:
- 2 јајца
- 10 лажици шеќер
- 7 лажици брашно
- 4 лажици гриз
- 1 прашок за печиво
- 10 лажици млеко
- 7 лажици масло
- 2 лажици какао
- половина литар ладно млеко
- џем од кајсии
- 200 грама шлаг
Начин на подготовка:
Изматете ги сите состојки, прво јајцата и шеќерот, а потоа постепено додавајте масло и мешајте. Додајте ги какаото, брашното во кое претходно ќе го измешате прашокот за печиво, гризот и на крајот млекото. Печете на температура од 200 Целзиусови степени.
Изладете го испечениот колач и прелијте го со половина литар ладно млеко, па премачкајте го со џем од кајсии. Изладете го колачот и премачкајте го со шлаг.
Погледнете го и овој рецепт за печен сладок компир со мед.
