Крцкави шницли од компир
Вкусен пржен компир на еден поинаков начин…
Потребни состојки:
- 1 кг компири
- 250 г кравјо сирење
- главица кромид
- 20 г лебни трошки
- 200 мл масло за готвење
- 1 јајце
- сол
- црвен пипер
Начин на подготовка: Кромидот исчистете го и изрендајте го ситно.
Измијте го компирот, потоа излупете го и сварете го. Пота, убаво истолчете го.
Во пирето додадете ги кромидот, сирењето, лебните трошки, јајцето, како и сол и црвен пипер по вкус и замесете тесто. Од тестото направете тенки шницли и пржете ги во врело масло, од обете страни.
Јадете ги топли, а како прилог можете да послужите сос.
Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.