Здрава супа која помага во слабеењето

Зеленчуковата супа е силен сојузник во борбата со наталожените килограми

Pumpkin Soup

Потребни состојки:
  • 1 компир
  • 3 моркови
  • 1 стапче целер
  • 1 црвен кромид
  • 1 чешне мелен лук
  • 1 прстофат сол
  • 1/2 лажичка бибер
  • малку црвен пипер
  • 1 ловоров лист
  • 400 грама пастеризирани домати
  • 400 грама сварен грашок
  • 1 рака спанаќ
Начин на подготовка:

Ставете ги сите состојки освен спанаќот во сад на оган и оставете ги да се варат. Кога варењето ќе биде при крај додајте го и спанаќот и оставете уште малку да се вари. При сервирањето додајте по една лажица маслиново масло во секоја чинија.

Совет: Ако сакате кремаста супа, извадете малку од водата и остатокот изблендирајте го. Потоа, зависно од посакуваната густина, измешајте ја блендираната смеса со претходно одвоената супена вода.