Гурмански супер сендвич
Огромен сендвич кој може да најаде повеќемина
Потребни состојки:
- половина мек леб, може чијабата
- 500 грама зелени малсинки
- 300 грама црни маслинки
- 100 грама ситно исечкан црвен кромид
- 4 истолчени чешниња лук
- 2 моркови
- 250 мл маслиново масло, плус 3 супени лажици
- 70 грама вински оцет
- 200 грама шунка
- 200 грама чајна салама
- 200 грама кашкавал
- малку магдонос и оригано
Начин на подготовка:
- Извадете ги семките од маслинките, а потоа ситно исечкајте ги. Ставете ги во поголем сад заедно со исечканиот кромид, истолчениот лук, морковите, магдоносот, ориганото, винскиот оцет и 250 мл маслиново масло.
- Пресечете го лебот хоризонтално на половина и издлабете го малку од внатрешниот дел. И двете страни намачкајте ги со три супени лажици маслиново масло.
- Потоа во издлабениот дел на лепчињата распоредете ја мешавината која претходно ја приготвивте.
- Наредете ги шунката, чајната салама и кашкавалот, исечете го огромниот сендвич на 4-6 парчиња и послужете.
Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.