Претходно
4 ладни салати со тестенини
Разгледајте ги овие неколку рецепти за салати со тестенини кои се многу вкусни кога се ладни, а и брзо ќе ве најадат.
Салата со тестенини, домати, тиквички и сирење
Потребни состојки за 6 порции:
- 400 грама тестенини
- 2 лажици маслиново масло
- 1 лимон (или повеќе ако сакате)
- 300 грама шери домати, исечкани на половинки
- 2 тиквички, исечкани на коцки
- 200 грама изронето фета сирење
- магдонос
- сол и бибер
Начин на подготовка:
Сварете ги и исцедете ги тестенините. Додајте им маслиново масло цеден сок и рендана кора од еден лимон, сол и бибер. Измешајте, а потоа додајте ги тиквичките, доматите, магдоносот и фета сирењето. Измешајте уште еднаш и оставете ја салатата во фрижидер неколку часа.
Салата со тестенини, песто и грашок
Потребни состојки за 4 порции:
- 300 грама тестенини
- 200 грама замрзнат грашок
- 50 грама босилек или нане
- Едно големо чешне лук, исечкано
- 50 грама пармезан
- 3 лажици испржени јаткасти плодови
- 3 лажици сок од цеден лимон
- 100 мл маслиново масло
- Сол и бибер
Начин на подготовка:
За да го направите песто сосот, во блендер ставете ги босилекот, лукот, јаткастите плодови, пармезанот, и лимонот. Убаво изблендајте, а потоа додајте го маслиновото масло и сол и бибер по вкус. Потоа во голем сад ставете ги подготвените тестенини, грашокот и сосот. Добро измешајте и оставете во фрижидер за добро да се олади.
Салата со тестенини, краставици и фета
Потребни состојки за 4 порции:
- 300 грама тестенини
- 2 лажици маслиново масло
- Сок и кора од еден лимон
- Една голема краставица, исечена на коцки
- 50 грама изронето фета сирење
- Една лажица нане
- Една лажица магдонос
- Сол и бибер
Начин на подготовка:
Сварете ги тестенините и само додајте ги сите состојки. Измешајте и оставете во фрижидер за да се излади.
Салата со тестенини и крем од авокадо
Потребни состојки за 2 порции:
- 250 грама сварени тестенини
- Половина презреано авокадо
- Половина лимон (или повеќе, зависно од вашиот вкус)
- 5 ливчиња нане
- ½ лажица сол
- ½ лажица бибер
- ½ лажица маслиново масло
Начин на подготовка:
На една страна згответе ги тестенините, а на друга во блендер ставете ги сите останати состојки и мешајте додека добиете хомогена смеса. Потоа само додадете го сосот врз тестенините, добро измешајте и изладете во фрижидер.
Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.
