Рецепт на денот: Кремаст колач од карамела

Погледнете како да го направите овој вкусен колач од карамела што ќе ве натера постојано да барате уште едно парче.

Потребни состојки:

1. За првата смеса

• 3 лажици шеќер
• 3 капки сок од лимон
• 2 јајца
• 60 грама шеќер
• 250 милилитри млеко

2. За втората смеса

• 2 јајца
• 100 грама шеќер
• 50 грама брашно
• малку прашок за печиво

Начин на подготовка:

1. Во тенџере на тивок оган стопете 3 лажици шеќер и истурете ја добиената карамела во помал сад за печење. Изматете 2 јајца со 250 милилитри млеко и прелијте ја карамелата.

2. Изматете 2 јајца со 100 грама шеќер и додајте брашно и малку прашок за печиво.

3. Добиената смеса, а потоа и млекото еднакво истурете ги во садот за печење.

4. Садот за печење ставете го во друг малку поголем сад и наполнете го со топла вода до половина центиметар.

5. Печете го колачот на 200 °C околу 50 минути и пред крајот покријте го со фолија.

6. Откако колачот ќе се излади, превртете го на чинија.

Ако сте љубител на десерти, погледнете како да направите меки јапонски палачинки.