Претходно
Зошто бодибилдерите и познатите личности одбираат растителна храна наместо месо?
Од 2014-та година веганството забележало пораст од 600%, и тоа само во САД. Причините за ова варираат – некои се грижат за животните а некои сметаат дека ова е многу поздрав начин на исхрана. Поради овој пораст, забележана е зголемена побарувачка за млеко од растително потекло, а ова резултирало со голем пад на продажбата на кравјо млеко.
Денес може да се каже дека веганската исхрана е глобален тренд. Во Велика Британија е забележан пораст од 350% на веганството во изминатите 10 години. Вегетаријанството забележало пораст од 400% во Португалија во минатата деценија, а 22% од луѓето во Хонг Конг одбираат растителни производи.
Дебатата што најчесто се води за овој начин на исхрана е врската помеѓу веганството и внесот на протеини. Сепак, постојат многу вегански алтернативи за протеини како киноа, зелен лиснат зеленчук, авокадо, семиња и јаткасти плодови. Покрај тоа, многу атлетичари и бодибилдери, личности кои имаат потреба од повеќе протеини, изјавуваат дека користат производи од растително потекло.
Веганецот и атлетичар Доминик Томсон неодамна се префрлил на веганска исхрана од етички причини.
„Помислата дека животните можат да се користат на хуман начин за производство на млечни производи не е вистина. Суровоста и мачењето се исто лоши колку и колењето.“
Бодибилдерот Патрик Бабумиан ги споделил здравствени придобивки што ги почувствувал од веганството.
„Станав потежок, станав посилен, победив на Европското првенство за кревање тегови, соборив 3 светски рекорди, значи сè оди совршено. Ми се намали крвниот притисок, а времето за закрепнување е пократко што значи дека можам да тренирам повеќе.“
Листата на познати вегани е многу долга и се зголемува секоја година. Денес овде спаѓаат Жоакин Феникс, Вуди Харлесон и Алисија Силверстон. Леонардо Дикаприо и Ричард Брансон вложуваат многу во веганскиот бизнис и добротворни организации.
Кон крајот на неговиот живот и Ајнштајн станал вегетаријанец и изјавил:
„Ништо не му годи на човечкото здравје и зголемување на шансите за преживување на животот на Земјата колку еволуцијата кон вегетаријанска исхрана.“
Иако многумина се сомневаат, се верува дека и Леонардо да Винчи бил вегетаријанец.
Вим Хоф е атлетичар кој е најпознат по неговата способност да издржи многу ниски температури. Во 2009-та година тој го освоил врвот на Килиманџаро само во кратки панталони и држи 26 светски рекорди. И Вим Хоф се одлучил за вегански начин на исхрана.
Погледнете и што ќе се случи со вашето тело доколку станете веган.
