кулинарство | Кафе пауза

Гастрономски тренд: Употреба на пиво во кулинарството

Готвењето со пиво бара стручно познавање на видовите пиво кои одговараат со одредена храна, што е важен дел од пивското кулинарство кое станува сè попопуларно.

Книга: „Патување од сто чекори“ – Ричард С. Морејс

Морејс го води читателот низ едно кулинарско патување, испреплетено со елементи на индиската и француската култура, прикажувајќи ја нивната богата гастрономија и сите слатки тајни на добриот вкус и неодоливите кулинарски специјалитети.