Рецепт за вегетаријанска пица-торта што ќе ве воодушеви

Пица со зеленчук што ќе ги воодушеви и најголемите гурмани

Потребни состојки:
За тестото:
  • 400 грама интегрално брашно
  • 1 кесичка сув квасец
  • 5 лажички маслиново масло
  • 1 лажичка сол
  • 250 милилитри топла вода
За сосот:
  • 250 грама домати
  • 150 грама тиквички
  • 50 милилитри маслиново масло
  • 70 грама пармезан
  • 350 грама сос од домати
  • 100 грама моцарела
Начин на подготовка:

Измешајте го брашното со квасец, додајте масло, вода и сол, па замесете тесто. Дозволете му да порасне на топло место околу 20-тина минути. Доматите исечкајте ги на тенки кругови, посолете ги и потоа исцедете ги. Тиквичките исечете ги на долги парчиња и потоа заедно со доматите испржете ги во маслиново масло и оставете ги да се оладат.

Подготвеното тесто поделете го на три дела и оформете го секој дел во круг со размер од 20 сантиметри. На тестото распоредете рамномерно од сосот за домати, зеленчукот, моцарелата и пармезанот. Потоа ставете го второто тесто, па повторете ја постапката. На крај, наместете го третото тесто и оставете така или декорирајте со уште еден слој од сосот.

Печете ја вашата пица-торта на претходно загреана рерна на 180 степени околу 35 минути. Добар апетит.

А што велите за пуканки со вкус на пица?

САКАТЕ ДА ГИ ДОБИВАТЕ НАШИТЕ СОДРЖИНИ НА ИМЕЈЛ?

       


Please enter an Access Token on the Instagram Feed plugin Settings page.

За авторот
Дипломиран психолог кој обожава да пишува. Автор на научно-фантастичната книга „На работ од времето“. Животно мото ѝ е дека не смее да помине ниту еден ден без кафе и танцување.

Поврзани содржини

Остави коментар