Претходно
Рецепт за пире од моркови што може да се служи со печено месо
Морковот содржи само 40 калории во 100 грама, што е речиси половина од калориите што ги содржи компирот.
Потребни состојки:
- 1 кг моркови
- 3 лажици путер
- 2 лажици мед
- 2 лажици сок од лимон
- ½ лажичка цимет во прав
- сол и бибер по желба
Начин на подготовка:
1. Излупете ги морковите, исечете ги на помали парчиња и ставете ги да се варат во вода.
2. Варете ги околу 15 минути или додека не омекнат.
3. Исцедете го вишокот вода и изгмечете ги морковите во пире.
4. Додајте ги растопениот путер, медот и сокот од лимон. Измешајте сè добро.
5. Додајте сол и бибер по желба и малку цимет. Измешајте сè добро и послужете со месо по желба.
Прочитајте како да направите и крцкав чипс од моркови.
